تمت مناقشة القهوة ومنافعها على نطاق واسع. في الزاوية الإيجابية ، نسمع أنه يمكن أن يساعدك على العيش لفترة أطول وتقليل خطر الإصابة بالسكري من النوع 2. على الجانب الآخر ، تم تحذير القهوة كشيء سيعطيك مرض القلب ويعيق نموك. إلا أنه في الآونة الأخيرة ، ثبت علمياً أنه يعزز عملية الأيض ، وفقاً لـ Healthline. وهي توصف بأنها "علاج السمنة" ، وفقاً لدراسة نُشرت في مجلة Nature Communications .

ومع ذلك ، بالنسبة لأي شخص غير متأكد من الأدلة أو ما إذا كان ينبغي النظر في الشراب كمكمل لمحاولات فقدان الوزن ، تحدثنا إلى ميشيل براود ، MBBS ، BSC ، وأخصائية التغذية ومؤسس The Food Effect. لم تخبرنا فقط عن عدد السعرات الحرارية الإضافية التي يمكن أن تخسرها كل يوم ، ولكنها أعطتنا أيضًا بعض التفاصيل المثيرة للاهتمام حول متى يجب أن تشربها. استمر في التمرير لاكتشاف الفوائد الحقيقية للقهوة.



هل يساعدك القهوة على فقدان الوزن؟

باختصار ، نعم. وقال براود أن هذا يرجع إلى عدد من العوامل المختلفة. القهوة أولا ، أو بالأحرى الكافيين ، يمكن أن تساعد في زيادة التمثيل الغذائي بنسبة 3 إلى 11 ٪ ، وفقا ل Healthline. وهذا يعني أن الكافيين "يبدأ عملية تحلل الدهون" ، أي عندما يبدأ الجسم في تحطيم الدهون لاستخدامها كطاقة. فكر في الأمر بهذه الطريقة: كلما ارتفع معدل الأيض ، أصبح من الأسهل بالنسبة لك أن تفقد الوزن وكلما كنت قادراً على تناول الطعام دون اكتساب الوزن. كما أفادت PopSugar UK عن ​​دراسة أن الكافيين يمكن أن يعزز قدرات حرق الدهون في النساء الأكثر رشاقة بنسبة 29 في المائة.

القهوة أيضا يعطيك دفعة الطاقة . فهي لا تزيد من اليقظة الذهنية فحسب ، بل إنها تفعل نفس الشيء بالنسبة للأداء الرياضي.



أخيرًا ، يقول براود ، أظهرت بعض الدراسات أنه يساعد على قمع الشهية ، لأن "القهوة تحتوي على المغنيسيوم والبوتاسيوم ، مما يساعد الجسم على استخدام الأنسولين ، وبالتالي يقلل من الرغبة في تناول الأطعمة السكرية ". ومن المثير للاهتمام ، وجدت هذه الدراسة تحديدا أن القهوة منزوعة الكافيين قمع الجوع أكثر من ابن عمه المحتوي على الكافيين. لذلك قد يمنعك من الوصول لقصدير البسكويت في العمل.

كم كوب؟

براود ، من المدهش ، أنه يمكنك شرب ما يصل إلى أربعة أكواب كبيرة في اليوم . في المجمل ، يُنصح بعدم الذهاب إلى أكثر من 400 غرامًا من القهوة يوميًا ، ولكن ذلك ينجح في أربعة أكواب كبيرة تقريبًا. على الرغم من محاولة الأشخاص للتخلي عن القهوة باستمرار ، إلا أن براود تقول إنها "ستوصي بالتأكيد بتناول القهوة ،" لأنها تتمتع بمزايا كثيرة. بالطبع ، هناك جوانب سلبية للشرب أكثر من اللازم ، مثل زيادة القلق وخفقان القلب المحتمل ، كما لا ينصح به للحوامل ، ولكن طالما أنك تلتصق بالمبلغ الموصى به ، فيجب أن تكون بخير.



كم عدد السعرات الحرارية التي يمكن أن تخسرها؟

إذا كنت تأكل 5000 سعر حراري في يوم واحد ، فإن شرب القهوة لن يمحو تلك السعرات الحرارية الزائدة. توصي براود بأن تدمجها مع التمرين البدني والنظام الغذائي الصحيح ، كما يجب أن تكون "أداة أخرى في المربع" ، بدلاً من حل كامل. عندما سئل عن عدد السعرات الحرارية التي يمكن أن تخسرها ، يقول برود أنه من الصعب حسابها ، حيث أن كل هيئة مختلفة ، ويعتمد ذلك على مقدار وزنك وطولك ومقدار الطاقة التي تنفقها ، لكنها تقول "في أفضل ، لشخص طبيعي نشط جسديا ، يمكنك حرق 150 إلى 200 سعرة حرارية إضافية "في اليوم الواحد. يمكن لشخص ما المستقر أن يتوقع حرق حوالي 100 سعرة حرارية في اليوم.

هل هناك وقت مناسب لشربه؟

من الناحية المثالية ، للحصول على أقصى قدر من النتائج ، يجب أن تشربه قبل نصف ساعة من ممارسة أي تمارين رياضية ، كما يقول براود ، ولكن من الجيد أيضًا أن "تحتاج إلى تعزيز في الصباح". ومع ذلك ، فإنها تقول أن الانتظار لمدة ساعة أو بعد ذلك بعد الاستيقاظ "لذلك لا تتداخل مع إنتاج الجسم الطبيعي من الكورتيزول." إذا كنت قلقًا بشأن وقت التوقف عن شرب القهوة في اليوم ، لضمان حصولك على نوم هانئ ، يقول براود إنه يجب تجنب شربه بعد الساعة 4 مساءً.

لحظة أو حقيقية؟

بطبيعة الحال ، يأتي هذا إلى حد كبير أيضًا ، ولكن الاختلافات ليست كبيرة. ومع ذلك ، هناك بعض الاختلافات. والجدير بالذكر أن القهوة الطازجة تحتوي على ما يقارب 20٪ من الكافيين. على سبيل المثال ، تحتوي معظم الأكواب الفورية على حوالي 80 جرام من الكافيين ، في حين أن الطازجة قد تكون أكثر من 100 غرام. ومع ذلك ، هناك فرق كبير هو أن "البن المطحون [يحتوي] على أكثر من ضعف البوتاسيوم الفوري" ، مما يعني أنه إذا كنت تريد تجنب تلك الوجبات الخفيفة السكرية ، فعندئذ يكون الخيار الطازج خيارًا أفضل. تريد الحصول على إصلاح القهوة الخاصة بك؟ الحفاظ على التمرير لصانعي المفضلة لدينا.

يمكنك حجز كتاب Food Effect Diet الآن.

كيف تشعر حول القهوة؟ هل تشربها؟ تعال أخبرنا في مجموعة الفيسبوك لدينا ، The Beauty Beauty Line.

علامات: الشعر ، والماكياج ، والعناية بالبشرة ، واللياقة البدنية ، والجمال ، والمشاهير ، ومصمم شعر ، وفنان ماكياج ، والجمال السجادة الحمراء ، وأسرار الجمال المشاهير ، وطلاء الأظافر ، نصائح الجمال ، والجمال المدرج ، والاتجاهات الجمال