تنصح دانا جيمس إم إس ، و CNS ، و CDN ، و BANT ، و AADP ، ومؤسسة Food Coach NYC and LA "بأن تبدأ اليوم مع وجبة إفطار تعتمد على البروتين ، لأن البروتين يساعد على إعطائك طاقة مستدامة خلال اليوم." وهذا يعني تخطي الحبوب ودقيق الشوفان ونخب الافوكادو لتناول الافطار ". بدلاً من ذلك ، تقدم لك خيارات مليئة بالبروتينات التي ستدعمك مع مرور اليوم. "الخيارات الثلاثة الأفضل هي نوعان من البيض العضوي مع الطماطم (البندورة) الطفل ، عصير عنبية مصنوع من مسحوق البروتين النباتي ، وحليب اللوز أو بودنغ بذور الشيا وتصدرت مع التوت ."

ميريل بريتشارد ، مؤسس Kore Kitchen ، يقترح أيضا مسار العصير لأول شيء في الصباح. "في Kore Kitchen ، نحن نخدم دائمًا عصير فائق الجودة لتناول الافطار" ، كما تقول. "والسبب في ذلك هو أنه بعد النوم لمدة ثماني ساعات ، لا يعمل الجهاز الهضمي للجسم في أول شيء في الصباح ، لذا فإن التخلص من الطعام هناك سيؤدي إلى استنزاف طاقتك لأنه سيتطلب ذلك وقت طويل للهضم ". لذا تخطى كومة الفطائر التي سوف تكون على استعداد للعودة إلى الفراش ، وتبدأ بالمواد المغذية التي يمتصها جسمك بالفعل. يقول بريتشارد: "إن العصير هو سلف بالفعل ، مما يعني أن جسمك لا يضطر إلى القيام بالكثير من العمل لتكسيره واستيعاب العناصر الغذائية". "هذا يسمح لك بالحفاظ على كل طاقتك وبدء يومك على القدم اليمنى!" ولكن قبل أن تبدأ حتى مع عصير الخاص بك ، بريتشارد تسرب سرا لها بنجاح لبدء يومك. "نصيحة للمحترفين: ابدأ صباحك بالماء الدافئ والليمون " ، كما تقول. "هذا يساعد على بدء عملية الهضم الخاصة بك بحيث تتدفق العصير بالفعل عندما يكون لديك أول قضمة. كما أنه يساعد على جعل النظام الخاص بك أول شيء في الصباح ، ويعزز من المناعة".



للحصول على أكثر من الركود بعد الظهر

عندما يتعلق الأمر بتجنب هذا الهبوط الظاهر في فترة ما بعد الظهيرة ، يقول جيمس أنه يتذكر أنك تبحث عن طاقة مستدامة ، وليس ضربًا سريعًا من السكر. تقول: " نصف أفوكادو مملوء بغبار في ملح البحر يبقيك مشبعًا لساعات واستقرار الطاقة لديك". "الكمثرى مغموسة في الطحينة (زبدة بذرة السمسم) يفعل الشيء نفسه. المكسرات البرازيل مع رقائق جوز الهند والتوت غوجي تساعد في دعم وظيفة الغدة الدرقية لأيض أسرع". للحصول على شيء أخف قليلاً ، " عصير الخضار الأخضر ينشط بشكل استثنائي." ولكن ابتعد عن الوجبات الخفيفة المعبأة مسبقًا التي تقدم نجاحًا فوريًا من السكر والكربوهيدرات.



في مطبخ Kore ، يلاحظ بريتشار أنه تم تصميم الوجبات الخفيفة بعد الظهر لإعطاء دفعة من الطاقة أكثر من حل شغف الجوع. وتقول: "نحب استخدام أشياء مثل بودنج شيا ، الذي يعد تقريبا الوجبة الخفيفة المثالية في فترة ما بعد الظهيرة لأن شيا هي واحدة من أفضل الأطعمة للطاقة المستدامة". "اعتادت حضارة المايا استخدام الشيا كمصدر غذائي رئيسي عند الدخول في معركة. وبما أن لديها خاصية محبة للماء ، فإنها يمكن أن تستوعب 10 إلى 12 مرة وزنها في الماء. وهذا يساعد على الحفاظ على رطوبتك ويحافظ على الإلكتروليتات ، مما يجعلها طعام رائع ، خاصة للرياضيين! " تصادق بريتشارد بقوة على الأغذية الممتازة بشكل عام ، مع إدراج ماكا والكاكاو ومفضلين آخرين يمكنهما أن يعطيا دفعة قوية من الطاقة. وتقول: "يمكنك صنع كرات طاقة سريعة وسهلة باستخدام كل هذه الأطعمة الفائقة ، وزبدة اللوز ، والشوفان". "وتشمل الوجبات الخفيفة الأخرى التي نستخدمها ادامامي ، وأكواب زبدة اللوز النباتي النيئة مع الكاكاو ، ورقائق الموز والجواكامول ، أو الصلصة والحمص ، أو الكاجو الخالية من الفول ".



قبل تجريب

قبل أي نشاط جسدي متطلب ، من المهم أن يكون لديك الوقود الذي يمكنك من خلاله ، ولكن أيضًا أنك لم تأكل أي شيء قد يثقل أو يبطئك. توصي بريتشارد الابتعاد عن المكسرات الثقيلة والدهون قبل التدريب ، وحفظها بعد انتهاء العمل. تقول: "أحاول أن أتناول شيئاً ما يمكن أن يستخدمه نظامي كطاقة ، مما يعني بسهولة الكربوهيدرات القابلة للهضم". "الفاكهة عبارة عن وجبة خفيفة رائعة يسهل هضمها وحرقها للحصول على الوقود. فالتوت مثل العنب البري العضوي غني بمضادات الأكسدة ويسهل تناوله ، والتواريخ هي شكل طبيعي من السكر ولديها ألياف. وسيستخدم الرياضيون التمور كغذاء طبيعي. أو تجريب الوقود أو مزجها في الماء لجعل "datorade" بديلًا طبيعيًا ومريحًا للشرب عن الطاقة لجاتوراد. " إذا قمت بالانتقال إلى الموز للحصول على دفعة من الطاقة ، يقول بريتشارد للتأكد من اختيار واحد مناسب تمامًا وله بقع بنية اللون. "هذا يعني أن الكلوروفيل قد انهار داخل الفاكهة وارتفع مستوى مضادات الأكسدة. إنه أسهل بكثير للهضم."

يلاحظ جيمس أن وجبتك الخفيفة المثالية قبل التمرين تعتمد على التمرين. وتقول: "إذا كنت تقوم بتدريب فصلي عالي الكثافة ، فأنت تريد شيئًا يتحول بسرعة إلى طاقة مثل الفاكهة المجففة - هناك حفنة من المشمش هي الأفضل". "ومع ذلك ، إذا كنت ترغب في فقدان الدهون في الجسم وخير مع مستويات أداء أقل قليلا ، ثم تفاحة أو قطعة من الفاكهة بدلا من ذلك ، حيث أن السكر هو أقل من ذلك أن أجبر الجسم على استخدام الدهون في الجسم وليس الجلوكوز من الفواكه المجففة إذا كنت تمرينًا على رفع الأثقال ، فيمكن أن يكون دمج عصير يحتوي على البروتين في نظامك الغذائي مفيدًا. "

من أجل الطاقة المستدامة طوال اليوم

يقول جيمس أن مفتاح الطاقة المستدامة طوال اليوم هو الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم. تشرح يومًا مثاليًا بدءًا من عصير أخضر مصنوع من بروتين نباتي وحليب اللوز والأناناس والسبانخ لتناول الإفطار وسلطة جرجير برية مع الجزر المبشور الخام والبنجر الخام مع بذور القرع والحمص والدجاج العضوي لتناول طعام الغداء ، خدمة من كليمنتين و جوز البرازيلي كوجبة خفيفة بعد الظهر. تعال لتناول العشاء ، واختار وحيد الليمون محمر مع البيستو يقدم مع سلطة الخضار المحمص المحمر ونصف الجريب فروت الوردي للحلوى.

يوافق بريتشارد على التمسك بالأطعمة الكاملة إذا كنت ترغب في الحفاظ على مستويات طاقة صحية من الصباح إلى الليل. وتقول: "إن بذور الشيا المذكورة آنفا هي أرقامي رقم واحد ، ولكن أيضا أطعمة كاملة بكل بساطة". "عندما تستهلك الأطعمة التي تكون في شكلها بالكامل مقابل نظيرتها المصنعة ، يجب على جسمك قضاء وقت أقل وطاقة في محاولة كسرها ويعرف بالضبط ما يجب فعله به. هذه هي أسهل طريقة للبدء في زيادة طاقتك. " يمكنك أيضا استكمال النظام الغذائي الخاص بك مع الفيتامينات وعن طريق دمج العناصر الغذائية الأساسية من خلال مساحيق. كل ما يأتي به ، مع كل من النظام الغذائي والممارسة ، يبقيه بسيطًا. يقول بريتشارد: "إن الحفاظ على رطوبة الجسم والحصول على ما يكفي من النوم سيساعد أيضًا في مستويات الطاقة لديك". "في بعض الأحيان تكون أبسط الأشياء هي التي ستحدث الفرق الأكبر!"



الآن توجه إلى هنا لاكتشاف علاج ريهانا للطاقة الفورية.

علامات: Alicia Beauty UK ، نظام غذائي صحي ، الطاقة الغذائية ، أغذية صحية ، سوبرفوودس ، التغذية