إذا كنت تسير على أكل شيء واحد على الإفطار ، اجعله هذا

في معظم الأيام ، تنحرف أعمالنا الصباحية بشكل أكبر على الجانب "المتعجل والمحموم" من الطيف أكثر من "السلمي والهدوء". وهذا يقودنا إلى القيام بأشياء قد ندم عليها لاحقاً ، أي تخطي وجبة الإفطار. لقد سمعته مليون مرة قبل: الإفطار هو أهم وجبة في اليوم. لكن لماذا؟ لأن ، ببساطة ، ما تؤجج نفسك في بداية كل يوم يؤثر بشكل مباشر على شعورك وعلى ما تشتهيه وتاكله في وقت لاحق. تقول كيلي ليفيك ، وهي خبيرة التغذية المعتمدة ومؤسسة Be Well من كيلي: "نضع القهوة على معدة فارغة ونرتفع إلى مستوى الكافيين إلى أن تتعطل في نهاية المطاف في كل مكان في الصباح الباكر". "جائعًا وجفافًا على الغداء ، أي محاولة لإبقائه بصحة جيدة يخرج من النافذة. نحن نفرط في الطعام ونفعل ، نطلق أنفسنا في غيبوبة طعام ، ونجد أنفسنا في نهاية المطاف بحاجة إلى إصلاح آخر للكافيين - أو للأسف ، جرة حلوى المكتب - لنجعلها طيلة اليوم. "

كل هذا ضرب قليلاً جداً من المنزل ، لذا طلبنا من LeVeque سؤالاً ملحة: إذا كان لدينا وقت لتناول طعام واحد فقط لتناول الإفطار كل صباح ، فماذا يجب أن يكون؟ سنعطيك تلميحًا - إنها بالتأكيد ليست حبوبًا. استمر في التمرير لمعرفة إجابتها!

يقول LeVeque أن أفضل طريقة لكسر دورة الإفراط في تناول الطعام وخيارات الطعام السيئة هي البدء كل يوم بمقعدين مفاجئين: الدهون والبروتين . "لقد أثبتت أنها تساعدك على تناول كميات أقل على مدار اليوم وتساعدك على الشعور بالتوازن والهدوء" ، كما تقول. أفضل طريقة (وأسهل) للحصول على الدهون والبروتينات؟ عصير . "العصائر هي طريقة رائعة لإضافة الماء ومضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن والخضر إلى نظامك الغذائي بسهولة وأثناء التنقل" ، كما تقول. "إن إضافة الألياف ستغذي نباتات الأمعاء السليمة وتساعد جسمك على التخلص من السموم بسهولة ، في حين أن الدهون المتعددة غير المشبعة والأحماض الدهنية أوميجا -3 ستساعد على إبقاء بشرتك متوهجة والخلايا رطباً". وتستشهد بدراسات تثبت أن المرأة تبدأ يومها بالبروتين. لا تشعر فقط بالاسترخاء على مدار اليوم ولكن أيضًا تناول كميات أقل بشكل عام. ولكن قبل أن تشرع في رؤية كل شيء في الأفق إلى الخلاط الخاص بك ، اعرف ذلك - هناك طريقة لهذه الفلسفة.

تشترك LeVeque في تركيبته ، التي أطلقت عليها اسم Beweell Smoothie ، والتي تجمع بين الكمية المثالية من المكونات لإعطاء جسمك المواد المغذية المثالية التي يحتاجها للحفاظ عليها طوال اليوم ، بالإضافة إلى أنها قابلة للتخصيص تمامًا. إليك الوصفة مباشرة من مدونتها.

#BEWell Smoothie Recipe

تخدم 1 البروتين + 1 تخدم الألياف + الخضر غير محدود + 1/4 كوب الفركتوز + 2 ملعقة كبيرة. دهون + سائل + سوبرفوود

البروتين: "ابحث عن بروتين نباتي نابت أو عسل عضوي مصل اللبن."

الألياف: "مسحوق الألياف الخام ، بذور شيا ، بذور الكتان أو الأفوكادو خيارات كبيرة."

الخضر: "كن مبدعا ، أي شيء أخضر!"

الفاكهة / الخضار عالية الفركتوز: "التوت والليمون والليمون والمانجو والموز والكمثرى والخوخ والبنجر أو الجزر. الفواكه المجمدة هي خيار ممتع لاستبدال الثلج إذا كنت تحب العصير السميك والمطعم. "

الدهون: "الأفوكادو ، زيت جوز الهند ، زيت MCT ، زبدة الجوز ، الجوز ، زبدة الكاكاو ، أو السمن في درجة حرارة الغرفة."

السائل: "الماء ، حليب اللوز ، ماء جوز الهند ، حليب الكاجو ، لبن الكتان ، حليب الجوز ، حليب القنب أو عصير أخضر مضغوط."

سوبرفوودس: "مسحوق أخضر ، كولاجين ، كركم ، لقاح النحل ، غوجي التوت ، الجرانولا الخام الخالية من الغلوتين ، حبيبات الكاكاو ، الزنجبيل ، بذور شيا ، بذور عباد الشمس ، رقائق جوز الهند ، ملح البحر".

هل تشعر بالفضول حيال السمن؟ السمن العضوي القديم (20 دولارًا) هو خيار جيد للمبتدئين.

توجه إلى Be Well من Kelly للاطلاع على إرشادات الوصفات ، بالإضافة إلى اقتراحات نكهة LOVEque المفضلة!